Euroopan kauppaverkostot siirtyvät hedelmien ja vihannesten lasermerkkiin

Espanjan Laser Food -yrityksen kehittämä tuoreiden hedelmien ja vihannesten laserleimausjärjestelmä on yhä enemmän kysyntää eurooppalaisten vähittäiskauppaketjujen keskuudessa. Saksan, Hollannin, Ruotsin, Belgian ja Tanskan suurimmat valintamyymälät ovat jo siirtyneet uuteen merkkiin, ja vuoden lopussa Ranska liittyy näihin maihin. On huomattava, että myös Kanadasta, Kiinasta ja Japanista tulevat kaupalliset verkot ovat kiinnostuneita tämän tekniikan käytöstä. Lasermerkintä ei ole pelkästään ympäristöystävällinen, vaan se myös säästää paperilla ja materiaaleilla.

Kansainvälinen jakelija Eosta testasi lasermerkinnän vuonna 2016, minkä jälkeen ruotsalaiset supermarketit alkoivat myydä merkittyjä avokadoja ja bataatteja. Nykyään laserlaadun edistämiseen tähtäävät asiantuntijat 25 maassa.

kauppa сети Европы переходят на лазерную маркировку фруктов и овощей

Svetlana Popova

Kedem.ru «Culinary Eden»

Leave a Comment

− 6 = 1