Japonijos mieste perspėjimo signalas paskelbtas dėl nuodingos Fugu žuvies

Japano miestelio Gamagorio valdžios institucijos skleidžia įspūdį, ragindamas gyventojus nevalgyti žuvų fugu, kuris gali būti mirtinas. Vietinis prekybos centras klaidingai pardavė penkias Fugo žuvų skerdeną su nepažeista kepenų liga, kurioje yra nuodų. Buvo rasta trys žuvys, o jų atradimas išlieka nežinomas. Pasak ekspertų, šis gaivus yra toks nuodingas, kad bet kokia jo parengimo klaida gali būti mirtina.

Kiekvienais metais Japonijoje yra keletas atvejų, kai yra apsinuodijimas Fugu, tačiau jie nėra mirtini. Nepaisant to, kepenyse, kiaušidėse ir žuvies odoje yra nuodai, vadinami tetrodotoksinu, todėl žuvys reikalauja specialaus paruošimo. Tetrodotoksinas nėra specialus priešnuodis. Šiuo metu Gamagori miesto ryšių tarnybos ragina vietinius gyventojus vengti naudoti fugu, naudojant garsiakalbius.

Į японском городе объявлена тревога из-за ядовитой рыбы фугу

Svetlana Popova

Kedem.ru «Kulinarijos Edenas»

Leave a Comment

79 − 69 =